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Caldo de Res Del Campo

Tiempo de preparación
40- 60 minutos
Dificultad
Medio

Ingredientes

  • 2 cdas de mantequilla
  • 400 g de carne de res
  • 1 cebolla picada
  • 1 elote partido en 4
  • 1 papa partida en cubos grandes
  • 2 zanahorias picadas en rebanadas
  • 2 latas de Salsa Del Campo 
  • 2 hojitas de epazote
  • 2 calabazas picadas en cubos 
  • 1 litro de agua

Preparación

01

Agrega 2 cdas de mantequilla y 1 cda de aceite.

02

Añade la cebolla y deja acitronar.

03

Agrega el elote y deja cocinar por 4 mins.

04

Añade la zanahoria.

05

Vierte la carne.

06

Salpimenta al gusto.

07

Agrega el epazote, Mezcla y deja cocinar por 3 min.

08

Añade la calabaza.

09

Tapa y cocina de 20 a 30 mins.

10

¡Disfrutar!